Dieta preoperatoria para reducir el hígado antes de la manga
Si ya tiene fecha para una manga gástrica, entre los documentos de preparación hay una dieta que debe seguir durante las dos últimas semanas antes de la operación. Suele llamarse dieta para reducir el hígado o dieta preoperatoria de reducción hepática. Muchos pacientes la confunden con una dieta de choque cualquiera. No lo es: es […]
Proteína tras cirugía bariátrica: cómo llegar a 60-75 g al día
Casi todos los equipos de cirugía bariátrica envían al paciente a casa con la misma instrucción: toma tus proteínas. Parece sencillo hasta que han pasado tres semanas desde la manga gástrica, el estómago admite alrededor de un cuarto de taza por vez y una sola pechuga de pollo parece el trabajo de un día entero. […]
Vitaminas tras la manga gástrica: la lista de por vida
La manga gástrica extirpa alrededor del 75 al 80 por ciento del estómago. Eso es precisamente lo que hace que la operación funcione: menos volumen, menos hambre, una sensación de saciedad más rápida. Pero ese mismo cambio estrecha la puerta por la que entran las vitaminas y los minerales en el organismo, y lo hace […]
¿Soy candidato a la manga gástrica? IMC y criterios
Casi todo el que empieza a informarse sobre la cirugía de la obesidad hace primero la misma pregunta: ¿cumplo los requisitos? Suele plantearse como una pregunta sobre un único número — uno calcula su índice de masa corporal, lo compara con una cifra leída en algún sitio y concluye que está dentro o fuera. Un […]
Manga gástrica o bypass gástrico: cómo elegir
Cuando alguien ya ha decidido operarse de obesidad, queda una gran pregunta: ¿manga gástrica o bypass gástrico? Ambas intervenciones están consolidadas, ambas se realizan habitualmente por laparoscopia mediante incisiones pequeñas y ambas logran una pérdida de peso mucho más duradera que la dieta y el ejercicio por sí solos. Pero funcionan de manera distinta, se […]
Recuperación tras la manga gástrica: semana a semana
La recuperación tras una manga gástrica no es un acontecimiento único, sino una serie de etapas cortas con reglas propias: qué bebes, qué comes, cuánto te mueves y qué se considera normal. Saber en qué etapa estás, y qué suele pedir esa etapa, quita buena parte de la ansiedad de los dos primeros meses. También […]
Alimentación tras la manga gástrica: guía etapa por etapa
Las semanas posteriores a una manga gástrica no son una dieta en el sentido habitual, sino un calendario de cicatrización. Su estómago tiene ahora una línea de grapas reciente a lo largo de toda su longitud, y todo lo que traga pasa directamente por encima. La progresión por etapas, desde líquidos claros hasta comida normal, […]